春播一粒“薯”

，繪就好“豐”景。 6月7日，以“周寧高山馬鈴薯
，永久的承‘糯’”為主題的周寧有鯉·馬鈴薯豐收節在周寧縣浦源鎮紫雲村舉行。農業專家、農民代表、縣外商超等齊聚共慶豐收。

每年6月yue，是shi周zhou寧ning高gao山shan馬ma鈴ling薯shu收shou獲huo的de時shi節jie。近jin年nian來lai
，周zhou寧ning縣xian深shen入ru踐jian行xing大da食shi物wu觀guan
，多duo措cuo並bing舉ju推tui動dong高gao山shan馬ma鈴ling薯shu產chan業ye發fa展zhan
，推tui動dong馬ma鈴ling薯shu產chan業ye種zhong植zhi麵mian積ji不bu斷duan擴kuo大da、產量逐年攀升、品質持續提升、市場競爭力日益增強。當前，全縣從事馬鈴薯種植的專業合作社及大戶近百家


，產業鏈相關人員近2萬人，2024年馬鈴薯產量預計達到5萬噸。

豐收節現場，馬鈴薯美食品鑒會、土豆趣味活動等環節吸引了超高人氣，遊客們在輕鬆愉快的氛圍中，品嚐馬鈴薯烹飪帶來的多種味蕾衝擊
，感受馬鈴薯的獨特魅力。

豐收節現場。

糯性強
，是周寧高山馬鈴薯的一大特色。馬鈴薯美食品鑒會上
，糖醋土豆
、三鮮燴土豆等一道道馬鈴薯製作的美食佳肴，吸引眾多現場遊客駐足。“今天的活動太熱鬧了

，現場的美食非常豐富，有土豆糕、土豆餅

、土豆丸子等
，大家品嚐後都說非常好吃。”遊客陳啟勝說。

遊客們在挑選土豆。

在土豆趣味活動區，色彩繽紛的各種土豆裝飾和趣味盎然的道具
，為活動開展增添了不少趣味。“馬鈴薯滾滾樂”比賽現場，參賽選手手持竹竿
，奮力向前傳遞著土豆
，觀眾們則加油助威，現場氣氛熱烈而緊張。“馬鈴薯稱稱重”活動環節
，參賽選手根據自己的經驗，憑著感覺在袋子裏放入2斤左右的土豆，誤差小於0.2斤就可帶走
，無論挑戰成功與否
，都是一片歡聲笑語。

趣味比賽現場。

“qianjitiankandaolemalingshufengshoujiehuodongxiaoxi，jintianganghaoxiaohaizifangjia
，jiuyiqiguolaikanyixia。zhebiandeyouxi，haiyoumeishi
，douhenyouyisi

，xiaohaiziwandehenkaixin。”遊客黃琴說。

活動現場還舉行“周寧有鯉·邀您來種田”耕地認領簽約儀式、馬鈴薯產銷合作簽約儀式。福建省閩綠立體農業綜合開發有限公司等9家企業、個人一對一分別認領全縣9個鄉鎮田地。福建省周寧有鯉投資有限公司與寧德市大潤福超市有限責任公司
、周寧縣連心超市、周寧縣文軒餐飲服務有限公司簽約合作
，共同開啟周寧縣馬鈴薯產業高質量發展的遠景藍圖。

近年來，“周寧高山馬鈴薯”不僅先後榮獲國家地理標誌證明商標和全國名特優新農產品雙“國字號”認證，入選全省首批“福農優品”百品榜，更是孕育了深厚的馬鈴薯烹飪文化，成為吸引各地遊客前來品嚐、帶動一方百姓致富的亮麗名片。

“通過本次舉辦的活動

，我們共同學習交流馬鈴薯種植規範技術、保存技術、銷售經驗，品嚐周寧高山馬鈴薯美食

，提高周寧高山馬鈴薯知名度和美譽度。下一步，我們將著力在種業科技

、品牌建設、鏈條衍生等領域發力，進一步推動周寧高山馬鈴薯規範化、專業化、產業化發展，讓一顆顆小土豆成為大糧倉，邁向大產業。”周寧縣農業農村局局長黃瑞寶說。（劉誌瑋 李何穎）