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遊客正在周寧縣機關食堂用餐 陸淑華 攝 盛夏時節的周寧,遊人如織。上午11時30分,周寧賓館雲居餐廳內人聲鼎沸,取餐區的菜品琳琅滿目,食客三五成群圍坐在餐桌旁,細細品嚐可口的飯菜。“這裏環境舒服,20元就能吃到多樣菜品。”福州遊客許克宇的讚歎,道出了不少遊客的心聲。 “考慮到遊客來自不同的地區,根據他們的口味和飲食習慣差異,我們餐廳推出了32道菜,每餐按照四葷四素進行輪換,盡量讓大家能夠品嚐到周寧的特色菜。”周寧賓館負責人張孫生說。 有溫度,有誠意,這是周寧縣今年“寵客”舉措的生動寫照。為破解遊客就餐難題,周寧整合酒店餐館、機關食堂、鄉鎮食堂等資源,創新推出10餘個“旅居便民食堂”,向遊客開放就餐,同時推出“周墩土土菜”特色套餐,以實惠價格和家常味道,讓遊客吃得舒心、遊得安心。 “通過調研,我們發現不少遊客,尤其是長期避暑的‘候鳥式’遊客,希望有更加實惠的用餐選擇,吃上便宜可口的家常菜。”周寧縣工信局副局長許炎說,“旅居便民食堂”既解決遊客的用餐難題,也進一步拉長了旅遊消費鏈,讓遊客願意“慢下來、住下來”。 走進周寧縣機關食堂,保溫餐台裏的紅燒排骨色澤誘人,魔芋等本地特色菜品豐富,翠綠時蔬點綴其間,家常氣息撲麵而來。 “來周寧就像回家,吃得好、氣候好、消費低,我已經連續10年夏天來這裏避暑了。”福州遊客吳祥霖說。 在周寧縣浦源鎮政府食堂,15元一餐的定價深受遊客青睞。“之前遊客隻能在景區排隊用餐,開放食堂有效解決了遊客用餐難問題,也為遊客提供了多種選擇。”食堂負責人說。 從縣城到鄉鎮,從高端酒店的精美套餐到機關食堂的家常滋味,周寧縣用多元化的餐飲供給和實實在在的價格保障,讓“吃”這件旅行中的大事,從潛在負擔變成暖心體驗。 □孫惠芳 |



