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青山環抱的周寧蓮地村，蓮花古橋橋洞下，咖啡香正漫過溪澗。1月1日，位於這裏的橋洞咖啡屋進入試營業階段，別致的空間與四周的自然景致相映成趣。 白天，遊客們圍坐品咖、憑窗賞景，隨手定格都是滿溢鬆弛感的大片；傍晚，灼灼篝火旁，歡聲笑語伴著醇厚的咖啡香漫過山野。這個藏在深閨的小村落，一躍成為純池文旅的新晉“網紅打卡點”。
熱鬧的橋洞咖啡屋 陸淑華 攝 這方藏在橋洞裏的小小天地，蘊含著一對“90後”夫妻的鄉土情懷與設計巧思。店主黃宇斌、黃雪琦曾在深圳漂泊多年，那時，他倆的窗外是繁華都市的霓虹閃爍，心底卻始終惦念著周寧老家的那片山水。 “在外時，最懷念的還是家鄉的山水與煙火氣，總想著讓更多人知道周寧的好山好水。”帶著對家鄉的眷戀和對文旅產品的敏銳洞察，2021年，夫妻倆毅然辭去高薪工作返鄉，創立了周寧縣大魚文化傳媒有限公司，用文創思維講好周寧故事 。 夫妻倆隨後在鯉魚溪畔開辦了一家“鯉禮”文創咖啡館。沒有照搬城市咖啡館的千篇一律，他們將錦鯉躍波的靈動、廊橋聽雨的古韻融進設計中。“鯉魚溪是周寧最具代表性的文化符號之一，800餘年的愛魚護魚文化形成的‘人魚同樂’正是很好的文創載體。”黃雪琦說。
鯉禮文創咖啡館 魏孫亮 攝 在如今的咖啡屋內，他們設計的各類錦鯉係列鑰匙扣、冰箱貼、卡通玩偶等小物件更是成為遊客熱購的爆款。“最火的鯉魚溪造型冰箱貼，旺季一天能賣出上百個。”黃雪琦的笑眼裏，藏著創業初成的欣喜，也讓夫妻倆堅定了一個念頭：要把設計美學融入鄉村，讓鄉村綻放不一樣的光彩。 qiaodongkafeiwu，bianshitamenzhechangxiangtumeixueshiyandequanxindajuan。fuqiliangcanyuguihuakaifaqiaodongkafeiwu，yituodangdideguqiaoziyuanyushanshuifengguang，dazaochuleyigejianjuyequyuwenyiqixidetesexiuxiankongjian。
橋洞咖啡屋陸淑華 攝 從測量尺寸、手繪圖紙到選材裝修，橋洞咖啡屋的每一處細節都由夫妻倆親手打磨。店內陳設皆是巧思：古舊立櫃靜靜佇立，簡約的木質桌椅錯落擺放，一件件老物件沉澱著時光的韻味；店內擺放的畫作是黃雪琦親手繪製，抽象的筆觸與空間的質樸風格相得益彰；牆角的壁爐裏炭火劈啪跳動，暖意融融，成了遊客爭相打卡的絕佳點位。 一杯杯香氣濃鬱的經典咖啡，則是這裏的主角，醇厚的口感配上窗外的如畫風景，成了遊客們難以抗拒的誘惑。 夫妻倆的眼光不止於此。借著蓮地村成熟的文旅配套，兩人有了更多憧憬：鄉村窯烤麵包、農文旅研學、度假民宿……一係列規劃，隻為讓遠道而來的客人，把匆匆的打卡遊，變成沉浸式的鄉村慢生活。 從蓮地村的橋洞咖啡，到不遠處禾溪村的“禾禾cha”，純池鎮的青山綠水間，正生長出一個又一個年輕人返鄉創業的故事。 同樣是“90後”的許文婷，放棄了城市的工作，回到家鄉禾溪村，開起了一家主打咖啡與茶飲的小店。她深諳新媒體傳播力，一條抖音短視頻、一篇小紅書筆記，就能把禾溪村的古村風韻推到千萬人眼前。 福州遊客唐糖便是被手機屏幕裏的風景打動，驅車三小時奔赴而來。踏入村子的那一刻，她忍不住感歎：“一花一木、一屋一橋，都像從畫裏長出來的。”
遊客在禾禾cha咖啡館內享受悠閑時光 陳義冰 攝 禾溪村的動人，藏在500多年的曆史年輪裏。這座依偎在芹山湖畔的古村，是中國傳統村落、全國文明村鎮，14棟明清古民居沿溪而建，明代三仙橋靜靜橫跨水麵——這座木拱廊橋不僅是省級文保單位，更躋身中國世界文化遺產預備名單。 近年來，禾溪村沒有把古建當“古董”束之高閣，而是以“黨建+旅遊”為紐帶，串聯起古民居、廊橋、炮樓等散落的文旅“珍珠”，讓厚重的曆史“活”了起來。 許文婷的“禾禾cha”，正是古村煥新的縮影，她不僅是咖啡店的主理人，更是家鄉的“宣傳大使”，用年輕人的方式，讓這座深山古村聲名遠揚。 蓮地與禾溪的蝶變，是純池鎮深耕文旅融合、推進鄉村振興的生動注腳。作為周寧北部的“北大門”，純池鎮坐擁萬畝茶園的青翠，更沉澱著紅色熱土的赤誠，也早已獲評寧德市“金牌旅遊村”。
純池鎮航拍 葉曉暉 攝 近年來，純池鎮錨定鄉村振興總要求，以“十個一”目標任務為抓手，推動福萬春茶葉加工廠投產、打造桃坑村庭院經濟示範點，一個個項目落地生根；“村莊清潔日”“積分獎勵製度”持續發力，讓全鎮村村顏值飆升、綠意盎然。 人才歸巢，產業興旺。如今的純池鎮，橋洞咖啡、“禾禾cha”等新業態如雨後春筍般生長，紅色研學、鄉村旅遊、真人CS等項目串珠成鏈，蓮地—純池—禾溪—桃坑—桃園的精品旅遊路線火爆出圈；文旅宣傳月、芹山湖遊泳挑戰賽等活動接連舉辦，八方遊客慕名而來。
真人CS 陸淑華 攝 從返鄉青年的一間間小店，到全鎮鄉村振興的宏大圖景，純池鎮正以人才為筆，以山水為紙，書寫著產業興旺、生態宜居、百姓幸福的新時代和美鄉村答卷。未來，當更多“歸巢燕”銜來新枝，這片靈秀之地，必將生長出更多的振興驚喜。 閩東日報鄉村振興版刊登
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